La entidad gastronómica Restaurant Lotus Flower se encuentra en espera de profesional capacitado para desempeñar labores de atención en salón bajo la modalidad de tiempo completo en las instalaciones ubicadas de manera presencial dentro de la comuna de Maipú, Región Metropolitana, ofreciendo un entorno laboral dinámico y estructurado para personas comprometidas con la excelencia en el servicio al cliente y la hostelería de calidad.
El propósito principal de este puesto de trabajo consiste en brindar una experiencia memorable a los comensales desde su llegada hasta la conclusión de su estancia mediante una actitud respetuosa y profesional, abarcando funciones esenciales como la recepción cordial de los visitantes, el registro exacto de las comandas en el sistema tecnológico correspondiente, el traslado oportuno de alimentos y bebidas, la orientación detallada sobre las opciones de la carta y la gestión adecuada de las cuentas de consumo.
Asimismo, las responsabilidades operativas comprenden velar por la limpieza permanente del salón, el mantenimiento de las mesas en óptimas condiciones, la coordinación fluida con las áreas de cocina, barra y caja, el cumplimiento riguroso de los protocolos de higiene y presentación personal, y la comunicación inmediata ante cualquier eventualidad o requerimiento especial manifestado por los asistentes durante la jornada de servicio.
Los candidatos interesados deben cumplir con los siguientes requisitos indispensables: poseer una experiencia mínima comprobable de dos años en cargos similares, demostrar una excelente disposición para el trato cordial, absoluta responsabilidad, puntualidad, habilidad para desenvolverse con eficiencia bajo presión durante los periodos de mayor afluencia y una alta capacidad para el trabajo en equipo, valorándose adicionalmente residir en zonas cercanas a la comuna de Maipú, el manejo previo de sistemas POS y conocimientos gastronómicos generales.
Las condiciones contractuales consideran turnos rotativos bajo la modalidad presencial, distribuidos en un turno de apertura de cuarenta y tres horas y media semanales con horarios que van desde las diez de la mañana hasta las dieciocho horas de lunes a sábado y de once a diecinueve horas los domingos, o bien un turno de cierre de treinta y ocho horas y media semanales con jornadas vespertinas variables de lunes a domingo, contemplando en ambos casos treinta minutos diarios de colación no imputables al tiempo de trabajo.
La retribución económica base mensual asciende a la cantidad de $553.553 pesos chilenos, complementada mediante un sistema de propinas que oscila semanalmente entre los $90.000 y los $120.000 pesos, cuya incorporación se efectúa de manera progresiva durante los primeros meses sujeta a evaluaciones periódicas de desempeño enfocadas en reconocer el esfuerzo y la adaptación a los estándares de la empresa, requiriendo disponibilidad para laborar los fines de semana, días festivos y fechas de alta conmemoración comercial.
Esta convocatoria representa una oportunidad sobresaliente para aquellos expertos en la atención al público que buscan estabilidad laboral y un esquema de compensación competitivo dentro de una organización consolidada en la industria culinaria regional.